Existen muchas personas que siempre sacan excusas para justificar su falta de ingesta de frutas en su menú diario. La pereza de ir a comprar al supermercado, el tiempo que se tarda en pelar cada pieza o la falta de ideas para incluirlas en las recetas a preparar. Estos son tan solo algunos ejemplos de los muchos que podremos escuchar a lo largo de nuestra vida. Sin embargo, como especialistas en fruta, queremos hablarte de la importancia de incluir esta variedad alimentaria en tu dieta, además de darte algunos consejos para que puedas comer más sano sin que te des cuenta.
Beneficios de añadir fruta a la alimentación
Seguro que ya te han dicho miles de veces que tomar frutas es bueno para tu salud, pero queremos que descubras las ventajas que te proporciona tomarlas todos los días, ya que encontrarás diferentes variedades durante todo el año.
La cantidad de nutrientes que integra cada pieza es fundamental para que tu organismo reaccione a las muchas funciones que el cuerpo necesita día a día. Además de estar formadas, mayormente, por agua y ser excelentes diuréticos, contienen vitaminas, minerales como calcio, fosforo o potasio, y fibra alimentaria.
Además, tal y como informa la Fundación Española de la Nutrición (FEN), contienen hidratos de carbono de absorción rápida, como los azúcares simples, y, en algunas ocasiones, pueden incorporar grasas o proteínas, ideales para aportar energía a tu cuerpo. Entre los beneficios también es importante conocer que ayudan a eliminar toxinas y a reducir los niveles altos de colesterol y presión arterial. Además ayudan a reforzar el sistema inmunológico y retrasan el envejecimiento celular.
¿Cuántas piezas de frutas debemos tomar al día?
Las autoridades sanitarias recomiendan ingerir cinco piezas de fruta al día. Nuestro mejor consejo es que siempre tengas en casa diferentes variedades para no te canses de los sabores y tu organismo absorba los diferentes grupos de nutrientes que aporta cada tipo. No olvides que es un magnífico alimento para saciar el hambre, por lo que es ideal para comer entre horas.
¿Por qué a veces se dice que no es bueno comer fruta como postre o por la noche?
Primero queremos que te quede claro que comer frutas siempre es saludable. Sin embargo, al tomarlas después de comer, es posible que se pierdan muchos nutrientes en el proceso de digestión. También debemos mencionar que las frutas pueden fermentar en el intestino en dicho proceso, debido a su ralentización, precisamente, porque la digestión necesita más esfuerzo por la combinación de comida.
Por ello, algunas personas prefieren comer fruta entre horas o, al menos, cuando no tienen el estómago demasiado lleno de comida para que su digestión sea más rápida. No obstante, esto solo ocurre después de comidas copiosas. Si añades alguna pieza a una ensalada, por ejemplo, no pasará.
Dicho esto, también debemos informarte de que según recomendaciones de la Fundación Española del Corazón, al contener fructosa, debes ingerir las piezas cuando vayas a consumir dicha energía. Si no gastas la energía, esta terminará convertida en grasa.
También te animamos a comenzar el día incluyendo a tu desayuno alguna pieza de estos alimentos. En esos momentos del día, el metabolismo va mucho más rápido y, por tanto, tu organismo conseguirá quemar antes las calorías que estas te aportan, y además te ayudará a asimilar mejor la fructosa que contienen.
Añade fruta a tu dieta sin aburrirte ni sufrir
Añadir fruta a la alimentación es más fácil de lo que crees. A continuación, expondremos algunas ideas para que puedas incorporar a tu dieta todo tipo de frutas y que, sin darte cuenta, te encuentres inmerso en el saludable hábito de consumirlas día a día.
Fíjate objetivos diarios
Si a día de hoy estos alimentos son mínimos en tu alimentación diaria, te recomendamos que comiences comiendo una pieza de fruta al día. Puede que al principio te resulte un gran esfuerzo y que nunca encuentres ese momento para comerla. Sin embargo, estamos convencidos de que, una vez que cojas el hábito, ya no querrás dejarlo. Te recomendamos que aproveches los momentos en los que tengas más hambre, como a mediodía o por la tarde. Cuando te acostumbres, agrega dos piezas en vez de una y así hasta llegar a 3 o 4 al día.
Prueba sabores nuevos
Todos sabemos que las manzanas, peras o plátanos son frutas tradicionales, pero ¿sabes la cantidad de opciones diferentes que existen en las fruterías? Te animamos a elegir un fruto que nunca hayas probado cada semana para que te familiarices con el sabor y puedas ir ampliando poco a poco la variedad de elección. ¿Has probado alguna vez, por ejemplo, la papaya, el kiwi o el mango? ¡Benefíciate de todos los nutrientes que te aportan!
Hazte batidos
Puede que pienses que te vas a quedar con hambre, pero desde luego, cuando pruebes a cenar o a desayunar un batido de frutas con leche, verás como te quedas saciado. Incorpora una pieza de cada tipo hasta 3 o 4 en total, añade un poco de leche y tritura hasta lograr una mezcla uniforme. Nada más sano que tomar estos alimentos cortados en el momento y sin azúcares añadidos.
Comienza el día con energía
Todos sabemos que por la mañana debemos ingerir cereales y alimentos que nos aporten energía. ¿Recuerdas que antes hablamos, precisamente, de la que te aportan las frutas? ¡Aprovéchala e incorpora trocitos de diferentes variedades en tu tazón de cereales con yogur o leche. Si sueles tomar yogures en otros momentos del día, prueba a cortarte una pieza de estos alimentos y a añadirla a tu dieta.
Corta la fruta y guárdala en un tupper en la nevera
Seguro que alguna vez has visto un trozo de sandía o melón cortado a trocitos y sí que te has lanzado a comerte unos cuantos cortes. Dedica un poco de tiempo a preparar la fruta para que solo sea sacarla y comer. Estamos convencidos de que si te ponen una sandía en la mesa y te dicen que si quieres un poco dirás, posiblemente, que no quieres. Por el contrario, si te la ponen en un plato ya pelada y troceada no podrás resistirte a pinchar más de un trozo.
Algunas frutas como las manzanas pueden oxidarse más rápidamente que otras. Por ello, te aconsejamos que, cuando hagas esta acción, te comas las piezas cortadas en el mismo día.
Peca un poquito
¿Has probado el plátano o la naranja, entre otros ejemplos bañados en chocolate? Si no lo has hecho, te invitamos a que te atrevas. Además de ser un postre delicioso, estarás añadiendo las frutas a tu dieta de una forma que te encantará. No olvides poner el chocolate caliente para que, al mezclarlo con las frutas, se adhiera y se forme una corteza irresistible. La mezcla es explosiva, ¡te avisamos!
En conclusión, esperamos que con la información de este artículo, consumas más fruta y pruebes a hacerlo de las formas que te hemos propuesto. Te animamos a entrar en nuestra página web para que puedas descubrir muchas variedades diferentes y conozcas más contenidos como este!
