Consejos para que tu picnic sea un éxito

Sin duda, comer al aire libre en familia es uno de los planes más apetecibles del verano. Momentos inolvidables que se desarrollan en localizaciones naturales como el campo, el jardín, un parque, la playa o la montaña.

Comidas al aire libre: la mejor forma de compartir con tus seres queridos

Las comidas al aire libre son fáciles de preparar en el lugar de residencia habitual o en el destino de vacaciones. Un picnic es la propuesta ideal para elaborar un menú saludable por un precio muy asequible. Es decir, esta es la mejor ocasión para redescubrir los alimentos de siempre desde una perspectiva diferente.

La naturaleza aporta un entorno relajado que resulta esencial para disfrutar con calma de los sabores y texturas de los alimentos. De este modo, el placer de la gastronomía se complementa con una agradable conversación. Además de compartir estos instantes, es posible disfrutar de la lectura al aire libre. Selecciona algún libro para leer en voz alta una historia breve. Por otra parte, los niños pueden jugar en el entorno próximo elegido para esta celebración.

Si te apetece inmortalizar algunos de los momentos de la jornada, la luz natural aporta una mayor calidad a las fotografías familiares que reflejan la felicidad del encuentro. Un pícnic es una experiencia deliciosa y también educativa. Después de haber pasado un tiempo en el sitio elegido, debes asegurarte de que todo se encuentra en perfectas condiciones.

Por tanto, como puedes ver, las comidas al aire libre son la mejor forma de compartir tiempo de calidad con los seres queridos. Tienen un elevado valor emocional porque aportan recuerdos compartidos. Finalmente, te permiten descubrir lugares con encanto en el turismo de proximidad o durante un viaje de vacaciones.

¿Qué debemos considerar al organizar un picnic?

A continuación, vas a descubrir algunas claves sencillas para planificar una comida al aire libre.

1. Anota el menú en una libreta

Realiza una lista con todo lo que necesitas comprar. Es especialmente importante que evites cualquier exceso, no está bien visto tirar comida que hace falta en otra parte. Esta es la mejor medida para que no queden restos y sobras desaprovechadas. Intenta elaborar recetas que gusten a todos los comensales. Lo más importante es disfrutar y pasar un buen rato.

2. Llévalo todo en una cesta

Este es un elemento práctico que te permite transportar fácilmente todos los ingredientes. Una cesta de mimbre, por ejemplo, posee una estética muy natural y, además, resulta muy práctica para este tipo de plan. ¿Cómo organizar los productos en el interior de forma adecuada? Los elementos más pesados deben estar situados en la base. Coloca aquellos que sean más ligeros en la parte alta porque, en caso contrario, pueden estropearse.

3. Mantel grande para el pícnic

¿Ya has elegido la localización en la que disfrutar de una comida familiar? Un mantel grande es un elemento imprescindible para enmarcar la zona. Un detalle muy acogedor que no puede faltar en este tipo de iniciativa. El tamaño de este producto estará en relación con el número de comensales. Elige un mantel con una textura agradable. Por ejemplo, un diseño con un estampado de cuadros nunca pasa de moda. Podrás situarlo directamente sobre el suelo o en una mesa pequeña.

Es un plan que se lleva a cabo, habitualmente, en meses con temperaturas agradables. Si ves que hace demasiado calor, busca lugares que cuenten con un rincón de sombra. Aquellas zonas verdes, con árboles altos, aportan un agradable refugio. También puedes llevar una sombrilla para utilizarla cuando lo necesites.

4. Apuesta por la fruta para el postre: melón, sandía…

Sin duda, este es uno de los momentos más especiales, ya que pone el broche final a la velada. Aporta un toque refrescante que resulta muy apetecible. La sandía y el melón son dos de las opciones que triunfan en verano, ya que aportan sabor y color al menú de la jornada.

Si planificas este plan durante un día agradable de invierno, incluye mandarinas o naranjas en el menú, puedes pelarlas fácilmente. Llevar fruta de postre es un ejemplo de cómo es posible preparar un menú delicioso en muy poco tiempo.

5. Bebidas

Cuida todos los detalles del plan. El agua es la opción principal que no debe faltar en el encuentro. Los zumos y algunos refrescos también pueden formar parte de la comida al aire libre. ¿Cómo conservar las bebidas frescas en días marcados por las altas temperaturas? Utiliza una nevera portátil. Podrás tenerlo todo listo para degustarlo al momento. Además, es recomendable guardarlas en un lugar distinto al de la comida.

Elige una localización que esté próxima al hogar. De este modo, va a transcurrir muy poco tiempo entre el momento en el que has preparado las recetas y la hora de la comida. No solo es posible incorporar la fruta en el postre, sino también en la bebida. Los zumos son muy refrescantes y apetecibles en cualquier época del año. ¡Inclúyelos en tu lista de ingredientes!

6. Escoge comida que sea muy fácil de llevar

Este es uno de los criterios que pueden ayudarte a seleccionar los platos que formen parte del menú. Las elaboraciones realizadas deben ser fácilmente transportables. Los sándwiches tienen el formato ideal para organizar una comida para varias personas. Esta receta, además, encanta a los niños. El bocadillo es otra propuesta perfecta para la ocasión. Las ensaladas también ofrecen múltiples posibilidades. Aparte del clásico plato de lechuga, puedes realizar una ensalada de pasta. El gazpacho es otra de las opciones más refrescantes.

7. No te olvides de los productos para picar

El picoteo es una opción habitual en una comida organizada entre personas convivientes. Por ello, los frutos secos, que resultan tan energéticos, pueden formar parte de un buen menú. El momento también es ideal para degustar con calma una variedad de quesos.

8. Cuida la seguridad alimentaria

Comer al aire libre es una experiencia muy agradable. Pero recuerda que la seguridad alimentaria es imprescindible en este contexto. Por ello, descarta todos aquellos alimentos y recetas que puedan estropearse. En este sentido, es importante evitar la mayonesa.

Los platos elaborados deben estar perfectamente preparados y cocinados para garantizar su óptimo estado de conservación. Las recetas de tortilla suelen formar parte de un menú de este tipo. Sin embargo, esta propuesta puede presentar algún riesgo en jornadas marcadas por las altas temperaturas. Por ello, busca otras alternativas.

9. Pan

Hay ingredientes que no pueden faltar en una comida en casa o fuera de ella. El pan es uno de los productos indispensables para acompañar algunas de las propuestas del menú.

10. Vajilla de exterior

Es recomendable que los vasos, platos y cubiertos sean reutilizables. Estos productos de larga vida resultan verdaderamente prácticos. Podrás usarlos en próximos encuentros familiares durante otras épocas del año. Y, finalmente, añade servilletas a la lista de cosas que necesitas para organizar una jornada especial.

Sin duda, comer al aire libre es uno de los planes preferidos de muchas familias. Una actividad que puede convertirse en una tradición durante las vacaciones que compartes con tus seres queridos. Estos consejos prácticos pueden ayudarte a organizar momentos inolvidables. Una excelente compañía, un paisaje natural y un buen menú son los elementos principales.

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