Secretos para conservar la fruta y que dure más

Es importante conservar la fruta para disfrutar de su calidad, propiedades nutricionales y sabor. Es recomendable que evites comprar en exceso y adquieras, únicamente, la cantidad necesaria. ¡Descubre esta selección de trucos sencillos para evitar que las piezas que tienes en casa se deterioren!

Trucos infalibles para que la fruta dure más

Estos remedios caseros son sencillos y prácticos, como puedes comprobar.

1. Las frutas no deben mezclarse con las verduras

Es indispensable que tengas el frigorífico muy bien ordenado. De este modo, puedes visualizar fácilmente los productos cuando abres la puerta de la nevera. Así puedes comprobar qué conviene consumir antes. Aunque las frutas y las verduras son alimentos que ocupan un lugar destacado en la dieta diaria, no deben guardarse juntas. Cada elemento debe tener su propio espacio en casa.

Pero no solo es importante realizar esta aclaración en funcnión de la clasificación indicada. También es importante que evites mezclar algunas piezas que están muy maduras con otras que no lo están. Ten en cuenta que el contacto directo puede afectar de forma negativa al conjunto. No olvides que cada tipo de fruta sigue el ritmo de su propio proceso de maduración.

2. Fruteros de mimbre para exponer algunas piezas

Deja a la vista varias piezas de fruta en la cocina para disfrutar de su consumo. Es esencial que este producto esté en un lugar visible y accesible para todos, también, para los niños. De este modo, potencias el hábito de tomar productos de temporada. Para ello, puedes seleccionar un frutero que esté en la encimera de esta estancia de la casa. Un elemento tan tradicional añade color y frescura a la decoración de la habitación. Existe una amplia variedad de tipos de fruteros diferentes que son prácticos y funcionales.

Sin embargo, hay un material que resulta especialmente indicado para conservar la fruta en buen estado: el mimbre. Es un material con un acabado muy natural que, además, está de moda por su belleza estética. Un modelo con asas tiene la ventaja de que puede transportarse fácilmente de un punto a otro de la cocina. No compres un frutero que sea excesivamente grande. En ese caso, es posible que tiendas a llenarlo más de lo necesario.

3. Prioriza el consumo habitual de frutas frescas de la temporada

Planifica la lista de la compra teniendo en cuenta distintos criterios. Por una parte, el presupuesto es uno de los puntos a considerar. Por otro lado, también puedes analizar tus gustos personales y los de tu familia. Y disfruta de una dieta saludable. Aunque la fruta es un ingrediente esencial para personas de diferentes edades, conviene dar prioridad a aquellas variedades de la temporada. Esos productos se encuentran en su mejor momento de calidad y sabor. Y, en consecuencia, las frutas frescas duran más tiempo con un buen aspecto.

4. Conservar las frutas enteras, sin cortarlas en varios trozos

Si utilizas un producto para elaborar una receta, el uso de ese ingrediente queda contextualizado en las indicaciones del proceso de elaboración. Tal vez necesites trocear la fruta para realizar una propuesta culinaria. Sin embargo, es recomendable que partas una fruta, únicamente, cuando vas a utilizarla para un fin específico. Es decir, no realices este proceso antes. ¿Por qué razón? Hay que tener en cuenta que la fruta cortada puede llegar a oxidarse.

5. Planifica con detenimiento los menús de la próxima semana

Es importante que compres lo estrictamente necesario para que los artículos se conserven en buen estado durante un periodo de tiempo. Por ello, planifica la compra de los productos de frutería. Realiza un análisis de los menús previstos para el desayuno, la comida, la merienda y la cena durante los próximos siete días. Y, después, anota una lista con las variedades y tipos de frutas que vas a comprar. Este truco es esencial para evitar que bienes de calidad se estropeen por no haberlos consumido en el plazo indicado.

Si tras la realización de la cesta de la compra, al llegar a casa compruebas que hay alguna pieza que está deteriorada, no la mezcles con todas las demás. Por otra parte, hay un consejo que puedes poner en práctica: compra fruta con más frecuencia y en menos cantidades. Tal vez puedas ocuparte de esta tarea durante más días por semana. De este modo, puedes centrarte en aquello que necesitas en el corto plazo. Y, en consecuencia, adquieres productos frescos y deliciosos que vas a disfrutar en un breve plazo de tiempo.

6. Atiende las necesidades de cada tipo de fruta

Cada producto tiene unas características, unas propiedades y unas particularidades concretas. Y esto influye de forma directa en el proceso de conservación que requiere cada ingrediente. Como hemos indicado antes en el artículo, cada propuesta tiene su propio proceso de maduración. Actualmente, la nevera es uno de los electrodomésticos más utilizados en las casas.

Un dispositivo cómodo que tiene un fin muy práctico. A pesar de ello, recuerda que algunas frutas también pueden guardarse correctamente fuera de la nevera. Para ello, es importante seleccionar un espacio que no esté en contacto directo con la luz solar. Por otra parte, dicho ambiente debe ser fresco. ¿Qué tipos de productos es mejor que se conserven a una temperatura ambiente? Por ejemplo, no introduzcas las frutas tropicales en el frigorífico.

7. Lavar la fruta solo en el momento previo a su consumo

La óptima conservación de la fruta repercute de forma positiva en su cuidado. Y, de este modo, la pieza tiene excelentes condiciones de sabor, color y textura. Las piezas de fruta deben lavarse con detenimiento antes de utilizarse. Sin embargo, no es imprescindible realizar esta rutina en el inicio del proceso de conservación.

¿Qué dudas tienes sobre cómo mantener la fruta en buen estado? Cada persona tiene preguntas concretas en torno a este asunto, dudas que surgen en la rutina cotidiana. Y, en ocasiones, es posible seguir cometiendo un error que resulta totalmente evitable. Por ello, anota esas cuestiones en una libreta para resolver estos interrogantes de manera personalizada por medio de la consulta de fuentes especializadas.

8. Mantener la cocina limpia

La higiene es esencial para incrementar la seguridad durante la manipulación de los alimentos. Actualmente, la cocina es una estancia multifuncional que ha ido ganando un mayor protagonismo en los hogares. De hecho, además de ser el lugar en el que preparas recetas de cocina, también puedes llevar a cabo otras muchas tareas. El propio espacio del hogar debe contar con unas excelentes condiciones de limpieza y desinfección para reducir el riesgo de la aparición de insectos y otros factores de riesgo. Una limpieza profunda y un mantenimiento regular son esenciales.

El consumo responsable es clave para tener la fruta en buen estado

Mantener los productos en perfectas condiciones es un objetivo que comienza a afianzarse, incluso, antes de haber adquirido los artículos en la tienda. Es indispensable planificar el proceso de conservación de cada elemento.

Por tanto, conservar la fruta en buen estado repercute positivamente en el bienestar personal. En Frutas Bruñó sabemos que la fruta es un alimento esencial para las familias. Por ello, ofrecemos productos de la máxima calidad: melones, sandías, mandarinas y naranjas. ¡Visita la web para consultar otros artículos de interés!